INABIE llama suplidores Programa de Alimentación Escolar a asumir con responsabilidad desde el primer día

Santo Domingo RD .- El Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil instó a los suplidores del Programa de Alimentación Escolar a asumir con responsabilidad desde el primer día de clases el servicio que ofrecen para beneficio de más de 1.8 millones de estudiantes del sistema público nacional.

El INABIE encabezó el primero de una serie de encuentros que llevará a cabo con los suplidores y actores del sistema de cara al inicio del próximo año escolar fijado por el Ministerio de Educación para el 28 de agosto.

Entre las exigencias a los suplidores se destacan la reducción de las sales, azucares y grasas en la preparación de los alimentos, prohibición del uso de caldos de pollo o sopita, sazones industrializados, alimentos fritos, embutidos y sobre todo modificar el menú sin previa autorización del INABIE.